「土日の宿泊をやって欲しい」というお声から、毎年行っている企画です。今年は、酒処新潟を訪ねます。何と、関係者以外見学できない「八海醸造」の、特別見学が実現しました！あの人気地酒“八海山”の謎を解き明かしましょう。そして、冬の新潟という言えば、美味しい物がたくさんあります。１日目の昼食は舞茸を中心にした“山の幸”を、２日目の昼食は蟹や魚を中心にした“海の幸”を楽しみます。
旅館は美肌湯で人気の高い“蓬平温泉”にある「福引屋」。山間の小さな温泉地にあるこの宿は、お湯の良さが人気です。観光も、小説『雪国』を体感して頂く「ローカル列車上越線」の旅、西福寺開山堂の彫刻など、楽しい要素が盛りだくさん！