2015.01.30
2015年はひつじ年という事で、今回は羊にまつわる旅をしてきました。
1、羊羹工場の見学
→羊羹は元々中国では羊の料理だったのです!ということで、米屋さんの工場に潜入!
2、ラムがメインのミニコース
→干支ツアーは毎年和食で、正月っぽさを出してるのですが、今年はおしゃれなランチで、臭みを取ったラムの煮込みでした!
3、動物園でひつじレクチャー
→少し子供向けな感は有りましたが、改めて羊について学びました。そして、ひつじに癒されました。千葉市動物公園の人気者、風太くんも健在でした!
さあ、来年は何食おう?